রেসিপি : "' কোল্ড কফি "'

                 রেসিপি : "' কোল্ড কফি "' 

উপকরণ :

নেসকেফে কফি 4 চা চামচ 
চিনি 4-5 টেবিল চামুচ 
লিকুইড দুধ 1/2 কেজি 
গুড়া দুধ 2 টেবিল চামুচ (অপশনাল) 
ভেনিলা আইসক্রিম 2 কাপ
চকলেট সস 5 টেবিল চামুচ
আইস কিউব 12-14 টা

প্রনালি : 

-কফি মগে কফি,2 টেবিল চামচ চিনি আর 1 চা চামুচ পানি দিয়ে ভিজিয়ে নাড়তে হবে অনবরত। 
-নাড়তে নাড়তে ক্রিমি হতে থাকবে।
-আবার 2,3 ফোটা পানি দিয়ে ফেটে নিতে হবে।
-এভাবে এক্টু পর পর 2,3 ফোটা করে পানি মিলিয়ে নেড়ে পুরা ক্রিমি বানাতে হবে,চিনি পুরা গোলে যাবে।
-এক্টু patient রাখতে হবে,তারাহুড়া করা যাবে না 5-10 মিনিট লাগতে পারে।

-ব্লেন্ডারে দুধ,আইস কিউব, কফি ক্রিমের 4 ভাগের 3 ভাগ দিয়ে দিতে হবে,সাথে 3 টেবিল চামচ চকলেট সস,1 কাপ আইসক্রিম দিয়ে 3-4 মিনিট ফুল স্পিডে ব্লেন্ড করতে হবে।

-এবার প্রতি গ্লাস এ চকলেট সস দিয়ে ডিজাইন করে কোল্ড কফি দিয়ে তার উপরে 1 টেবিল চামচ করে আইস্ক্রিম, 1/2 চা চামচ কফি ক্রিম দিতে হবে,এর উপর 1 চা চামচ করে চকলেট সস দিতে হবে।
-চাইলে উপরে গুড়া কফি ছিটিয়ে দিতে পার।
-স্ট্র দিয়ে পরিবেশন কর মজাদার কোল্ড কফি।

#4 জনকে পরিবেশন করা যাবে#
বানিয়ে জানাতে ভুলবেন না কেমন হল।