♥♥তক্তি পিঠা♥♥

                             ♥♥তক্তি পিঠা♥♥

উপকরন:

নারকেল বড় ১ টি


সুজি / চালের গুরা ৩/৪ কাপ

চিনি ৩ কাপ

ঘি ১/২ কাপ

পানি ১/২কাপ

প্রনালী: প্রথমে একটি প্যানে ঘি দিয়ে সুজি লাল করে ভেজে নিতে হবে।অন্য একটি প্যানে চিনি এবং

পানি দিয়ে জাল দিতে হবে।ফুটে উঠলে নারকেল দিয়ে দিতে হবে।চিনির পানি শুকিয়ে গেলে সুজি

দিয়ে পাচ মিনিট নেরে নামিয়ে নিতে হবে।এখন একটি ট্রেতে ঘি মেখে তারমধ্যে নারকেল এর মিশ্রন

১ ইঞ্চি পুরু করে রাখতে হবে।ঠান্ডা হলে বরফির আকার কেটে নিতে হবে।

এটা খুব মজার একটা খাবার সবাই ট্রাই করে দেখতে পারো। See more