চিংড়ি শুঁটকির ভর্তা

                        চিংড়ি শুঁটকির ভর্তা

উপকরণ :

১. চিংড়ি শুঁটকি ১ কাপ,

২. নারকেল বাটা আধা কাপ,

৩. শুকনা মরিচ ১০/১২টা,

৪. লবণ স্বাদমতো,

৫. পেঁয়াজ কুচি ২ টেবিল চামচ,

৬. ধনিয়াপাতা কুচি ২ টেবল চামচ।

প্রণালি :

> শুকনা মরিচ টেলে বেটে নিতে হবে। শুঁটকি টেলে বেটে নিন সঙ্গে বাটা নারকেল, লবণ, মরিচ,

পেঁয়াজ কুচি ও ধনিয়াপাতা দিয়ে মেখে ভর্তা তৈরি করে পরিবেশন।