গার্লিক বাটার শ্রিম্প

                       গার্লিক বাটার শ্রিম্প

উপকরণ :

১. চিংড়ি ৬-৮টি,

২. রসুনকুচি ১ টেবিল-চামচ,

৩. বাটার ২ টেবিল-চামচ,

৪. শুকনামরিচ-কুচি ১ চা-চামচ,

৫. লেমন জুস ১ টেবিল-চামচ,

৬. চিনি ১ চা-চামচ।

প্রণালি :

> প্যানে বাটার গলিয়ে সব উপকরণ দিয়ে ১ মিনিট রান্না করুন। এর বেশি রাঁধবেন না। এখন একটি

ওভেন ডিশে চিংড়ি দিয়ে এর উপর মিশ্রণটি ঢেলে দিন।

> ওভেন প্রি হিট করে নিন। প্রি হিট করা ওভেনে ১৮০ ডিগ্রীতে ১০ থেকে ১২ মিনিট বেইক করুন।

মাঝখানে একবার উল্টিয়ে দেবেন। ভাত, পোলাওয়ের সঙ্গে খেতে খুব মজা এই গার্লিক বাটারশ্রিম্প।