সাগর কলার বড়া পিঠা

                   সাগর কলার বড়া পিঠা

উপকরণ ★

সাগর কলা ৪টা
ময়দা/চালের গুড়া
নারিকেল কোরানো হাফ কাপ
চিনি পরিমান মত
ডিম
লবন
তেল ভাজার জন্য
প্রণালি ★ ১ম চিনি ও ডিম খুব ভালো করে ফেটে নিয়ে তার সাথে কলা চটকে নিয়ে খুব ভালো করে তার সাথে ময়দা/চালের গুড়া দিয়ে মেখেনারকেল এড করে লবন মিসিয়ে মেখে নিয়ে ডুবো তেলে কম আচে ভেজে নিতে হবে।