সুস্বাদু টুনা কাবাব রেসিপি

                   সুস্বাদু টুনা কাবাব রেসিপি

এই স্ন্যাক্সটি খেতেও যেমনি টেস্টি তেমনি পুষ্টিকর।  ক্যানড টুনায় অনেক বেশি আয়োডিন থাকে ।  ৩ আউন্সের একটি ক্যানে ১৭ আউন্স আয়োডিন থাকে। টুনা মাছের এই মজাদার কাবাবটি আজই ট্রাই করুন।

উপকরণ :

টুনা ফিশ ১ টিন
কাঁচামরিচ ২/৩ টি (ছোট করে কাটা),
আদা বাটা ১/২ টেবিল চামচ
রসুন বাটা ১/২টেবিল চামচ
পেঁয়াজ বেরেস্তা হাফ কাপ
ধনে পাতা ২ টেবিল চামচ
পুদিনা পাতা কুচি -১ টেবিল চামচ
লেমন জুস ১ টেবিল চামচ
কাবাব মসলা – ১ চা চামচ
ভাজা জিরা ধনে গুড়া – ১ চা চামচ
ডিম ফেটানো ১টি
লবণ স্বাদমতো
ব্রেডক্রাম্ব ১ কাপ ভাজার জন্য
তেল পরিমাণমতো

প্রণালী :

– একটা বড় বাটিতে তেল আর ব্রেড ক্রাম্ব বাদে সব কিছু একসাথে মিশিয়ে নিন।

– তারপর পছন্দ মত শেপে কাবাব বানিয়ে নিন

– এবার ডিমে ডুবিয়ে ব্রেড ক্রাম্বে গড়িয়ে নিন।

– ডুবো তেলে ভেজে নিন টুনা কাবাব গরম পরিবেশন করুন।